私は、「丸実八木事業株式会社（天ぷら専門店蛯天）」の
代表取締役八木久雄です。
弊社は札幌では老舗の天ぷら店として、札幌はおろか道内・道外にも名がうれている店と成長してまいりました。
これもひとえに現会長の功績が大きい事と皆様にご評価・ご支援いただいたおかげとここに厚く御礼申し上げます。
他にはまねの出来ない質の高い天ぷらを揚げる職人の技、捨てる天かすが出ない、そして廃油が出ない一般の方式を破る確かな技術の確立など、先代は私どもにすばらしい財産を遺してくれました。
おりしも、すすきのは不景気のまただ中、大変むずかしい時勢での新店舗の船出、責任の重大さに身が引き締まる思いです。
しかし、この天ぷらの伝統を、引継ぎ従業員一同力を合わせ、より良い天ぷらを追求し、お客様により一層ご支援いただける天ぷら専門店として努力する所在でございます。
どうぞ一度ご来店頂きまして、変わらない味をご賞味下さい。 |
